O Absinto é a bebida mais forte do mundo. Por seu suposto
efeito alucinógeno ganhou o apelido de Fada Verde.
Sua história real é tão interessante e bizarra que vale um
post. O texto é da Wikipedia:
Na Europa do início do século XX o absinto era considerado
uma de droga de massas, levando a população ao alcoolismo e, segundo médicos da
época, ocasionando outros problemas de saúde, inclusive mentais, tais como:
epilepsia, suicídio e loucura. A bebida começou a ter conotações negativas
devido à sua popularidade, apesar de não ser diferente de qualquer outra bebida
alcoólica.
Em 1873, após noite de consumo de absinto, o poeta Paul
Verlaine atirou em Arthur Rimbaud, seu amante na época. Van Gogh, além de suas
perturbações inatas, estava sob o efeito do absinto quando cortou a própria
orelha e agrediu Gauguin.
Na Suíça, acreditava-se que cerca de 40% da população adulta
era dependente da "fada verde". Em 1912, cerca de 220 milhões de
litros de absinto foram produzidos na França. O consumo de absinto na França
era tão elevado que a hora do consumo foi apelidada de hora verde, entre 17:00
e 19:00.
Além dos males causados à saúde, o absinto foi responsável
pelo aumento da criminalidade. Em 1905, Jean Lanfray assassinou sua família com
uma espingarda após grande consumo de várias bebidas (entre elas o absinto). Em
1908, por plebiscito popular, foi proibido na Suíça, onde 63,5% dos eleitores
apoiaram a proibição, que foi sancionada em 1910. Outros países a seguiram e,
em 1913 os Estados Unidos e quase toda Europa haviam adotado a proibição.
Apenas na Espanha, Dinamarca, Inglaterra e em Portugal ainda era permitido o
consumo, mas só se a bebida fosse produzida com quantidade limitada de tujona.
Hoje sabe-se que os efeitos supostamente alucinógenos da
bebida nunca foram comprovados e o Absinto é considerado perfeitamente normal
para o consumo. Este fato levou muitos países a liberaram a produção, venda e
consumo do Absinto, como vários países da Europa, Estados Unidos e Brasil.
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